Sistemas de Gestión

I. ISO 9001:2015
Sistemas de gestión de la calidad. Requisitos.

Temario:

  • El cambio como una constante en el universo.
  • La percepción y los paradigmas.
  • La percepción y la actitud positiva.
  • Importancia de la actitud positiva para la adaptación al cambio.
  • El proceso de adaptación al cambio.

Ver calendario de CURSOS>>

II. HACCP.
Análisis de peligros y puntos críticos de control.

Temario:

  • Definición de la inocuidad.
  • Definición de peligro.
  • Tipos de peligros.
  • Definición de riesgo.
  • Tipos de riesgos.
  • Los prerrequisitos HACCP.
  • Las tareas preliminares.
  • Los 7 principios HACCP.

Ver calendario de CURSOS>>

III. ISO 22000:2005. 
Sistemas de gestión para la seguridad alimentaria.

Temario:

  • ¿Qué es ISO 22000:2005.
  • El proceso de certificación y sus beneficios.
  • El Sistema de Gestión de la seguridad alimentario (SGIA).
  • Las responsabilidades de la dirección.
  • La gestión de los recursos.
  • La realización de productos inocuos.
  • Validación y mejora del SGIA. 

Ver calendario de CURSOS>>

IV. ISO/TS 22002-1
Programa prerrequisitos para la seguridad alimentaria.

Temario:

  • ¿Qué es ISO/TS 22002-1?.
  • El proceso de certificación y sus beneficios.
  • El Sistema de gestión de la seguridad alimentaria (SGIA).
  • 18 puntos de la especificación ISO/TS 22002-1.

Vr calendario de CURSOS>>

V. ISO/IEC 17025:200
“Requisitos generales para la competencia de los laboratorios de ensayo y de calibración”.

Temario:

  • ¿Qué es ISO 22000:2005.
  • El proceso de certificación y sus beneficios.
  • El Sistema de Gestión de la seguridad alimentario (SGIA).
  • Las responsabilidades de la dirección.
  • La gestión de los recursos.
  • La realización de productos inocuos.
  • Validación y mejora del SGIA. 

Ver calendario de CURSOS>>

VI. ISO 15189:2012
“Laboratorios clínicos - Requisitos para la calidad y la competencia”.

Temario:

  • ¿Qué es ISO/TS 22002-1?.
  • El proceso de certificación y sus beneficios.
  • El Sistema de gestión de la seguridad alimentaria (SGIA).
  • 18 puntos de la especificación ISO/TS 22002-1.

Ver calendario de CURSOS>>

VII. ISO 13485:2016
“Productos sanitarios”.

Temario:

  • ¿Qué es ISO 22000:2005.
  • El proceso de certificación y sus beneficios.
  • El Sistema de Gestión de la seguridad alimentario (SGIA).
  • Las responsabilidades de la dirección.
  • La gestión de los recursos.
  • La realización de productos inocuos.
  • Validación y mejora del SGIA. 

Ver calendario de CURSOS>>

VIII. ISO 14001:2015
“Sistemas de Gestión Medioambiental. Requisitos”.

Temario:

  • ¿Qué es ISO/TS 22002-1?.
  • El proceso de certificación y sus beneficios.
  • El Sistema de gestión de la seguridad alimentaria (SGIA).
  • 18 puntos de la especificación ISO/TS 22002-1.

Ver calendario de CURSOS>>

IX. OSHAS 18001 
“Sistemas de Gestión de Seguridad y Salud Laboral”.

Temario:

  • ¿Qué es ISO 22000:2005.
  • El proceso de certificación y sus beneficios.
  • El Sistema de Gestión de la seguridad alimentario (SGIA).
  • Las responsabilidades de la dirección.
  • La gestión de los recursos.
  • La realización de productos inocuos.
  • Validación y mejora del SGIA. 

Ver calendario de CURSOS>>

X. ISO 27001:2013
“Gestión de la seguridad de la información”.

Temario:

  • ¿Qué es ISO/TS 22002-1?.
  • El proceso de certificación y sus beneficios.
  • El Sistema de gestión de la seguridad alimentaria (SGIA).
  • 18 puntos de la especificación ISO/TS 22002-1.

Ver calendario de CURSOS>>

Seminarios Técnicos para los Sistemas de Gestión.

  1. Gestión de riesgos.

  2. Bioseguridad.

  3. Formación de auditores internos.

  4. Correcciones, acciones correctivas y de mejora.

  5. Validación de métodos de medición.

  6. Formación de instructores

  7. Buenas prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios.

  8. Buenas prácticas de manufactura para la fabricación de medicamentos.

  9. Control de inventarios.

Ver calendario de CURSOS>>

Humanísticos

I. Percepción y adaptación al cambio

Temario:

  • El cambio como una constante en el universo.
  • La percepción y los paradigmas.
  • La percepción y la actitud positiva.
  • Importancia de la actitud positiva para la adaptación al cambio.
  • El proceso de adaptación al cambio.

Ver calendario de CURSOS

II. Comunicación

Temario:

  • Elementos de la comunicación.
  • El proceso de comunicación.
  • Las responsabilidades del emisor.
  • Las responsabilidades del receptor.
  • Mensaje, canal y respuesta.
  • Errores comunes en la comunicación.

Ver calendario de CURSOS>>

III. Trabajo en equipo

Temario:

  • ¿Qué es un equipo?.
  • ¿Qué es trabajo en equipo?.
  • Requisitos para trabajar en equipo
  • Compromiso, comunicación y actitud.
  • Metas, estrategias y tácticas.
  • Importancia del líder del equipo.

Ver calendario de CURSOS>>

IV. Liderazgo

Temario:

  • Definición de líder.
  • Importancia del líder en el  equipo.
  • Las funciones que desempeña el líder.
  • Las herramientas que debe tener el líder.
  • Tipos de liderazgo

Ver calendario de CURSOS>>

V. Servicio al cliente

Temario:

  • Definición de “Cliente”.
  • La era del servicio.
  • Importancia del servicio al cliente.
  • Servicio preventa y servicio postventa.
  • La atención a quejas y servicio personalizado.
  • El servicio al cliente para generar lealtad.

Ver calendario de CURSOS>>

VI. Supervisión efectiva

Temario:

  • Definición de supervisor.
  • El supervisor como líder.
  • Las habilidades que debe tener el supervisor.
  • Las funciones que debe ejercer el supervisor.
  • Importancia de la medición del desempeño.

Ver calendario de CURSOS>>

VII. Administración del tiempo.

Temario:

  • El tiempo como un recurso escaso.
  • Definición de administración.
  • Importancia de la administración del tiempo.
  • Objetivo de la administración del tiempo.
  • Productividad (eficiencia vs efectividad).
  • Los 7 hábitos de la gente altamente efectiva.

Ver calendario de CURSOS>>

VIII. 5´s

Temario:

  • ¿Qué son las 5´s?.
  • SEIRI Seleccionar.
  • SEITON Organizar.
  • SEISO Limpiar.
  • SEIKETSU Estandarizar.
  • SHITSUKE Seguimiento.

Ver calendario de CURSOS>>

 

Descarga el catálogo de cursos

Teléfono: 4169-5768
E-mail a.clientes@sigsaconsultores.com 
Arquímedes 130, piso 5, colonia Polanco Chapultepec, Delegación Miguel Hidalgo, C.P. 11560, Ciudad de México.

AVISO DE PRIVACIDAD
Scroll to Top